餐饮店没签劳动合同离职拿工资怎么办

餐饮店未签劳动合同离职后应依法追讨工资。根据《劳动合同法》等规定，未签劳动合同不影响劳动关系存在，离职后仍应支付工资。若不及时处理，可能导致劳动者权益受损，如工资无法追回、维权难度增加。
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餐饮店未签合同离职追讨工资。操作如下：1. 收集证据，如工作证、考勤记录等；2. 与老板协商，要求支付工资；3. 协商不成，向劳动监察大队举报，或准备材料申请劳动仲裁；4. 如需，可寻求法律援助或咨询专业律师。
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餐饮店未签劳动合同离职，常见处理方式是协商、举报或仲裁。首先应尝试与老板协商解决；协商无果时，可选择向劳动监察大队举报或申请劳动仲裁，根据具体情况选择最合适的维权途径。